La cuisine classique reste toujours à la mode. Elle regroupe charme, élégance et chaleur. Elle se distingue avec ses portes souvent shaker (avec battants verticaux et horizontaux), ses moulures de tête décoratives appelées Ogee et bien souvent avec ses moulures décoratives sous les armoires appelées cache-néon.

Bien qu’elle évolue quelque peu avec les années, certaines de ses caractéristiques
demeurent bien ancrées depuis quelles années, comme le choix de couleur par exemple qui se situe dans des tons pâles et noir.